Мясорубка МИМ-300М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

Профессиональная мясорубка МИМ-300М с измельчающей системой «Unger» подойдет для оснащения мясоперерабатывающего и колбасного цеха, предприятий по производству полуфабрикатов и крупных мясных магазинов.

Высокую производительность мясорубки МИМ-300М обеспечивают бесшумный червячный редуктор, вентилируемый двигатель и рабочий узел типа «Unger». Управление осуществляется при помощи электромеханической панели с защитой от влаги. Подготовленные куски мяса, птицы, рыбы помещают в загрузочное отверстие, они попадают на поверхность вращающегося шнека, который подводит их к измельчающему механизму.

Оборудование отличается практичностью при минимальном наборе функций. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус мясорубки выполнен из алюминия, облицовка корпуса и чаша — коррозионностойкая нержавеющая сталь

Особенности:

• Измельчающий узел — UNGER (3 ножа, 2 решетки)
• Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
• Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009